切削中工件與刀具的基本關(guān)系是以以下四個要素來充分描述的：刀具的幾何形狀，切削速度，進(jìn)給速度，和背吃刀量。

廣東機械加工廠的切削刀具必須用一種合適的材料來制造，它必須是強固、韌性好、堅硬而且耐磨的。刀具的幾何形狀——以刀尖平面和刀具角為特征——對于每一種切削工藝都必須是正確的。

切削速度是切削刃通過工件表面的速率，它是以每分鐘英寸來表示。廣東機械加工廠為了有效地加工，切削速度高低必須適應(yīng)特定的工件——刀具配合。一般來說，工件材料越硬，速度越低。

廣東機械加工廠的 進(jìn)給速度是刀具切進(jìn)工件的速度。若工件或刀具作旋轉(zhuǎn)運動，進(jìn)給量是以每轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)過的英寸數(shù)目來度量的。當(dāng)?shù)毒呋蚬ぜ魍鶑?fù)運動時，進(jìn)給量是以每一行程走過的英寸數(shù)度量的。一般來說，在其他條件相同時，進(jìn)給量與切削速度成反比。

背吃刀量——以英寸計——是刀具進(jìn)入工件的距離。它等于旋削中的切屑寬度或者等于線性切削中的切屑的厚度。粗加工比起精加工來，吃刀深度較深。